Om den här e-boken
Le conserve dolci sono vegane quasi per natura: frutta, zucchero, pectina. Basta scegliere una pectina di origine vegetale — quella da estratti animali è l'unica presenza da evitare nelle versioni industriali — e la tradizione è già tutta a disposizione. Cinque capitoli: confetture e marmellate, gelatine di frutta, frutta candita artigianale, sciroppi aromatici e coulis, creme e burri di frutta. Con le indicazioni di sterilizzazione che fanno la differenza fra una conserva che dura un anno e una che dura un mese.
Le conserve dolci sono vegane quasi per natura: frutta, zucchero, pectina. Basta scegliere una pectina di origine vegetale — quella da estratti animali è l'unica presenza da evitare nelle versioni industriali — e la tradizione è già tutta a disposizione. Cinque capitoli: confetture e marmellate, ...
Upptäck mer
Betygsätt e-boken
Berätta vad du tycker.
Läsinformation
Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.
