Il piacere del digiuno: Perdere peso e vivere in salute senza sacrifici con la restrizione calorica mirata
About this ebook
occidentale del mondo. Questo scorretto modo di alimentarsi porta a
conseguenze, spesso molto gravi, non solo a livello individuale, ma anche
sociale e planetario. Ma qualcosa da fare c'è: diminuire la quantità di cibo.
L'ebook "Il piacere del digiuno" cerca di analizzare la
questione, partendo dalla necessità di correggere ed equilibrare la nostra
alimentazione, fino alla rivalutazione della pratica del digiuno come mezzo per
favorire una nuova abitudine ad alimentarsi, con coscienza e parsimonia. Il
digiuno diviene allora un atto depurativo per il nostro organismo, una
disciplina per godere a pieno della nostra longevità e migliorare la qualità
della nostra vita, una maniera per staccarsi dalla nostra visione consumistica
del mondo.
CONTENUTI DELL'EBOOK
. Come e quanto ci alimentiamo
. Mangiare troppo fa male per…
. Vita lunga e sana con meno calorie
. La cultura della restrizione calorica
. La pratica del digiuno
. Il piacere del digiuno
Le caratteristiche dell'ebook
. Informazione rigorosa e documentata.
. Link ai termini scientifici per una più agevole consultazione.
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About the author
Erica Bernini è nata a Reggello, nella provincia di Firenze, nel 1984. Dopo aver conseguito il diploma in Ragioneria, decide di cambiare totalmente strada e di lasciare il piccolo paese toscano per trasferirsi a Bologna, dove consegue la laurea triennale al Dipartimento di Musica e Spettacolo e il diploma di laurea Magistrale in Cinema, Televisione e Produzione Multimediale e dove inizia il suo percorso di autrice di opere di divulgazione. Per Area51 Publishing ha inoltre pubblicato l’ebook Effetto placebo.
