S Gianotti

Sara Gianotti, responsable de cocina en la Escuela de la Cocina Italiana, es aficionada a la cocina creativa y experimenta con éxito platos de todo el mundo interpretados según su propio gusto y sensibilidad. Trata desde hace unos años la cocina wok y ha obtenido recetas sugerentes y apreciadas, cuidadas desde el punto de vista nutricional y de la presentación.