Alexandre Martins Alves, MBA em Logística Empresarial e Supply Chain, pós-graduado em Gestão de Negócios em Alimentação, bacharel em Ciências Econômicas e tecnólogo em Tecnologia da Informação. Tem mais de 25 anos de experiência nas áreas de supply chain, compras e logística em empresas de grande, médio e pequeno porte de diversos segmentos, sendo especialista em metodologias de strategic sourcing, total cost ownership (TCO), orçamento base zero (OBZ), Six Sigma, leilão eletrônico e catálogo eletrônico, além de implantação e reestruturação de áreas envolvidas na gestão de suprimentos. Também é sócio-consultor na Tátika, consultoria dedicada ao setor de alimentação e entretenimento e especializada em soluções para a área de administração de compras e estoque em restaurantes, bares, lanchonetes, hotéis, entre outros.