Bevor du zugreifst: 10 Methoden, dem Heißhunger zu widerstehen – und warum sie wirklich wirken

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Jeder kennt diesen Moment: Es ist halb elf abends, das Kind schläft, und du stehst amKühlschrank und weißt, dass du gleich etwas essen wirst, was du nicht essen wolltest. Oder dugehst an einer Bäckerei vorbei und kaufst eine Streuselschnecke gegen deinen Willen. Oder dusitzt im Restaurant, der Kellner bringt die Dessertkarte, und du weißt schon, wie das ausgeht.
Keine Diät rettet dich in diesem Augenblick. Eine Diät ist ein Plan auf Papier, den du imanderen Zimmer gelassen hast. In diesem Moment brauchst du etwas anderes: ein Werkzeug, das indreißig Sekunden funktioniert.
Davon gibt es zehn. Sie stützen sich auf peer-reviewed Studien aus Birmingham, Kopenhagen,Chicago, Loughborough und vom Weill Cornell Medical College. Martin Lehmann –Software-Entwickler aus Forchheim, ausdrücklich weder Arzt noch Ernährungsberater noch Coach –hat zwölf Jahre damit verbracht, sie zu sammeln, an sich selbst zu testen und durch das eigeneLeben zu schicken. Durch die Küche im Reihenhaus, durch den vierten Stock ohne Aufzug bei derOma in Bamberg, durch das Kind, das um zweiundzwanzig Uhr aufwacht und Durst hat.
Er wog einmal hundertzwei Kilo. Er nahm zweiunddreißig ab – und hielt sie. Ohne Pillen, ohneOnline-Kurs, ohne motivierende Sprüche.
Bevor du zugreifst ist sein erstes Buch. Es enthält keinen Speiseplan, keine Verbotsliste,keine Grundumsatzformel. Es enthält zehn praktische Werkzeuge plus zehn Geschichten realerMenschen aus seiner Umgebung, die sie ausprobiert haben: Frau Hoffmann aus dem Erdgeschoss,Susanne aus der Klinik in Bamberg, Hannelore aus Forchheim, Klaus aus München.
Wissenschaftlich belegt. Praktisch erprobt. Ohne Wunderversprechen.
Jeder kennt diesen Moment: Es ist halb elf abends, das Kind schläft, und du stehst amKühlschrank und weißt, dass du gleich etwas essen wirst, was du nicht essen wolltest. Oder dugehst an einer Bäckerei vorbei und kaufst eine Streuselschnecke gegen deinen Willen. Oder dusitzt im Restaurant, der Ke...

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