Camminare lentamente, conoscere un territorio e lasciare che siano i sapori locali a raccontarlo. Cammini e Sapori unisce viaggio a piedi e cultura gastronomica in una guida dedicata ad alcuni degli itinerari più affascinanti d’Europa. Il percorso attraversa la Via Francigena, il Cammino di Santiago, le Langhe, le Cinque Terre, il Sentiero degli Dei, l’Alsazia, la Provenza, i Paesi Baschi, le Dolomiti, la Sicilia, la Puglia, la Loira, la Valle del Douro, Creta e l’Irlanda. Per ogni area il libro combina territorio, storia, carattere del cammino e specialità da cercare a tavola. La guida comprende inoltre consigli su pianificazione, attrezzatura, glossario gastronomico regionale, stagioni, budget e itinerari pronti. Pensato per chi preferisce scoprire un luogo un passo alla volta, questo libro propone un modo di viaggiare in cui chilometri, mercati, trattorie, vigneti e incontri diventano parti della stessa esperienza.
Camminare lentamente, conoscere un territorio e lasciare che siano i sapori locali a raccontarlo. Cammini e Sapori unisce viaggio a piedi e cultura gastronomica in una guida dedicata ad alcuni degli itinerari più affascinanti d’Europa. Il percorso attraversa la Via Francigena, il Cammino di Santi...