Mocktail Party: 75 plant-based & alkoholfreie Drinks für jeden Anlass
About this ebook
Die alkoholfreien Rezepte in Mocktail-Party wurden von zwei Ernährungsberaterinnen entwickelt und enthalten natürliche Zutaten mit wenig Zucker, die du in jedem Supermarkt findest. Neben den Basics (welches Equipment und welche Zutaten braucht man und wie mixt man richtig?) findest du hier außerdem wertvolle Infos über die Vorteile eines alkoholfreien Lebensstils, sowie Tipps zum nachhaltigen Mixen.
In Mocktail-Party findest du 75 Rezepte für jeden Anlass:
- Klassiker wie Pal-no-ma und Aperol-less Spritz
- Brunch-Go-Tos wie No-Bull Bloody und Kiwi No-Secco
- Süße Highlights wie Salted Carmel und Tiramisu Mock-tinis
- Eiskalte Erfrischungen wie No Way Frose und Blueberry Acai Daiquiri
- Festtagsgetränke wie Pumpkin Spice Latte und Warm Cider and Sage
Cheers auf einen gesünderen Lebensstil!
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About the author
Diana Licalzi, MS ist eingetragene Ernährungsberaterin und hat einen Master-Abschluss in Ernährungswissenschaft und -politik von der Tufts University. Diana stammt ursprünglich aus Puerto Rico und setzt sich dafür ein, dass die hispanische Gemeinschaft ihre Ernährungs- und Gesundheitsziele erreicht. Sie ist Mitbegründerin von Type 2 Diabetes Revolution, einer Online-Plattform, die Ernährungsberatung für Menschen mit Prä- und Typ-2-Diabetes anbietet. Diana hat außerdem Erfahrungen als Ernährungsberaterin im Boston Medical Center, bei InsideTracker und UC San Diego Health gesammelt. Kerry Benson, MS ist Ernährungsberaterin und hat einen Master-Abschluss in Ernährungsepidemiologie der Tufts University. Bevor sie Ernährungsberaterin wurde, erwarb sie einen Master-Abschluss in Verhaltensneurowissenschaften und arbeitete über sechs Jahre lang in einem Forschungslabor, wo sie die Auswirkungen von Alkoholkonsum während der Schwangerschaft auf das sich entwickelnde Gehirn untersuchte. Diese Erfahrung inspirierte sie dazu, ihr Leben alkoholfrei zu gestalten.
