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KFC México: Historia, Sabor y Estrategia de una Marca Icónica explora la evolución de una de las cadenas de comida rápida más reconocidas del mundo en el mercado mexicano. Desde sus primeros restaurantes hasta su consolidación como referente de sabor, servicio y cultura popular, este libro analiza cómo KFC adaptó su propuesta global a los gustos, hábitos y expectativas de los consumidores de México. Raj Kumar examina la historia de la marca, el valor de su identidad visual, el papel del famoso pollo frito y las estrategias de marketing que han contribuido a construir una conexión duradera con varias generaciones. También aborda la expansión del negocio, la experiencia en restaurante, la innovación del menú, las campañas publicitarias y los desafíos de competir en una industria marcada por la transformación digital y las nuevas tendencias de consumo. Más que una historia empresarial, esta obra ofrece una mirada al vínculo entre gastronomía, negocios y cultura mexicana. Es una lectura ideal para emprendedores, estudiantes de marketing, profesionales de la industria restaurantera y lectores interesados en marcas globales, franquicias y casos de éxito. Descubre cómo KFC México convirtió una receta reconocible en una estrategia de marca local, memorable y competitiva.
KFC México: Historia, Sabor y Estrategia de una Marca Icónica explora la evolución de una de las cadenas de comida rápida más reconocidas del mundo en el mercado mexicano. Desde sus primeros restaurantes hasta su consolidación como referente de sabor, servicio y cultura popular, este libro analiz...
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Ratings and reviews
1 review
Rushika Kulpagiri
- Flag inappropriate
October 4, 2026
very bad
About the author
Raj Kumar es autor e investigador especializado en historia empresarial, estrategia de marca y cultura del consumo. En KFC México: Historia, Sabor y Estrategia de una Marca Icónica analiza la expansión de una franquicia internacional y su adaptación al mercado mexicano. Su trabajo combina marketing, gastronomía, negocios y análisis cultural para explicar cómo las marcas construyen vínculos duraderos con sus consumidores. Sus libros están dirigidos a lectores interesados en emprendimiento, franquicias, mercadotecnia y casos de éxito empresarial.
Raj Kumar es autor e investigador especializado en historia empresarial, estrategia de marca y cultura del consumo. En KFC México: Historia, Sabor y Estrategia de una Marca Icónica analiza la expansión de una franquicia internacional y su adaptación al mercado mexicano. Su trabajo combina marketi...
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