Aceasta este povestea mea. Sunt Raimondo și sunt diabetic de tip 1 de când aveam 14 ani. Am ajuns să îmi injectez 210 unități de insulină pe zi. Am cunoscut nopțile în care glicemia se prăbușea la 30 și trupul îmi tremura necontrolat, și diminețile în care dispozitivul arăta doar un cuvânt în loc de un număr: HI.
Dar am cunoscut și altceva — o vară în care, timp de 45 de zile, nu am luat nicio picătură de insulină.
Scăpând de Insulină nu este o prescripție medicală și nu este o promisiune de vindecare. Este o dovadă — scrisă din propriul meu sânge și din propriile mele eșecuri — că modul în care trăim contează mult mai mult decât ni s-a spus. Este metoda construită din ani de încercări: dieta săracă în carbohidrați care mi-a scăzut încet insulina, exercițiile fizice care mi-au trezit trupul, terapia Bowen care a resetat ceva profund în mine, și mentalitatea — înrădăcinată în credință, în iubirea de sine și în refuzul încăpățânat de a accepta o viață condusă de o boală.
Vei găsi în aceste pagini tot ce am descoperit, spus sincer și complet: ce să mănânci și ce să eviți, cum afectează mișcarea glicemia, rețete simple pentru o viață liberă și un ghid alimentar practic. Dar mai presus de toate, vei găsi adevărul pe care niciun medic nu mi l-a oferit niciodată: că trupul tău nu este dușmanul tău. Te așteaptă să îl conduci undeva mai bun.
Dacă încerci chiar și un singur lucru din aceste pagini — dacă faci un singur pas spre recăpătarea trupului, energiei și libertății tale — atunci această carte și-a făcut treaba.
Și voi fi mândru de tine.
Raimondo este diabetic de tip 1 de la vârsta de 14 ani. Ceea ce a început ca un diagnostic care i-a întors viața pe dos a devenit, în timp, o călătorie de auto-experimentare, credință și descoperire.
După ani de încercări și eșecuri, a reușit să își reducă dramatic dozele de insulină prin combinația dintre o dietă săracă în carbohidrați, exerciții fizice, terapia Bowen și o mentalitate construită pe credință și iubire de sine — ajungând chiar, pentru 45 de zile, să trăiască complet fără insulină.
Nu este medic și nu pretinde că are toate răspunsurile. Scrie din propria experiență, cu sinceritate și speranță, pentru toți cei care încă luptă. Scăpând de Insulină este prima sa carte — mărturia vie că modul în care alegem să trăim contează mai mult decât ni s-a spus.