Abituati come siamo a prendere il carrello del supermercato e a caricarlo di tutto il necessario, rischiamo di dimenticare che cipolle, pomodori, carote ed erbe aromatiche possiamo benissimo coltivarceli da noi. Certo, ci vuole un’informazione di base sui metodi di semina, trapianto, sui fertilizzanti da usare e sulle semplici tecniche di coltura che ogni ortaggio esige. Questo manuale pratico si rivolge proprio a chi non ha mai seminato una patata o raccolto uno zucchino, aiutandolo a ottenere i primi successi e a evitare gli iniziali errori. A poco a poco, potremo portare a casa un bel cestino della nostra produzione. La terra è la più grande maestra della storia dell’uomo. Quello che non troviamo in queste pagine ce lo farà capire lei stessa. Ci perdonerà gli errori più piccoli, ma sarà intransigente con quelli più grandi. Insieme all’esperienza crescerà la nostra passione di orticoltori dilettanti. Una passione che non ci lascerà più. 94 pagine, 200 immagini, 18 schede pratiche, 32 ricette e il calendario delle coltivazioni.
Abituati come siamo a prendere il carrello del supermercato e a caricarlo di tutto il necessario, rischiamo di dimenticare che cipolle, pomodori, carote ed erbe aromatiche possiamo benissimo coltivarceli da noi. Certo, ci vuole un’informazione di base sui metodi di semina, trapianto, sui fertiliz...