Moderne Konditorei

· BookRix
Carte electronică
76
Pagini
Eligibilă

Despre această carte electronică

Mousses, Bayerische Cremes, Schichttorten mit Einlagen: Die Konditorei aus der Auslage zieht in eine Hausküche ein, mit unversehrten Techniken. Sechs Kapitel führen von der veganen Mousse zu gekochten Pflanzencremes, von Schichttorten zu fortgeschrittenen Grundcremes, bis zu neu gedachten Klassikern und Konditorei ohne Backen. Die Techniken verlangen Aufmerksamkeit und Übung, ganz wie der Blätterteig: Nötig sind schrittweises Arbeiten und eingehaltene Ruhezeiten.
Mousses, Bayerische Cremes, Schichttorten mit Einlagen: Die Konditorei aus der Auslage zieht in eine Hausküche ein, mit unversehrten Techniken. Sechs Kapitel führen von der veganen Mousse zu gekochten Pflanzencremes, von Schichttorten zu fortgeschrittenen Grundcremes, bis zu neu gedachten Klassik...

Descoperă mai multe

Evaluează cartea electronică

Spune-ne ce crezi.

Informații despre lectură

Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.