Moderne Konditorei

· BookRix
E-kirja
76
sivuja
Kelvollinen

Tietoa tästä e-kirjasta

Mousses, Bayerische Cremes, Schichttorten mit Einlagen: Die Konditorei aus der Auslage zieht in eine Hausküche ein, mit unversehrten Techniken. Sechs Kapitel führen von der veganen Mousse zu gekochten Pflanzencremes, von Schichttorten zu fortgeschrittenen Grundcremes, bis zu neu gedachten Klassikern und Konditorei ohne Backen. Die Techniken verlangen Aufmerksamkeit und Übung, ganz wie der Blätterteig: Nötig sind schrittweises Arbeiten und eingehaltene Ruhezeiten.
Mousses, Bayerische Cremes, Schichttorten mit Einlagen: Die Konditorei aus der Auslage zieht in eine Hausküche ein, mit unversehrten Techniken. Sechs Kapitel führen von der veganen Mousse zu gekochten Pflanzencremes, von Schichttorten zu fortgeschrittenen Grundcremes, bis zu neu gedachten Klassik...

Tutki lisää

Arvioi tämä e-kirja

Kerro meille mielipiteesi.

Tietoa lukemisesta

Älypuhelimet ja tabletit
Asenna Google Play Kirjat ‑sovellus Androidille tai iPadille/iPhonelle. Se synkronoituu automaattisesti tilisi kanssa, jolloin voit lukea online- tai offline-tilassa missä tahansa oletkin.
Kannettavat ja pöytätietokoneet
Voit kuunnella Google Playsta ostettuja äänikirjoja tietokoneesi selaimella.
Lukulaitteet ja muut laitteet
Jos haluat lukea kirjoja sähköisellä lukulaitteella, esim. Kobo-lukulaitteella, sinun täytyy ladata tiedosto ja siirtää se laitteellesi. Siirrä tiedostoja tuettuihin lukulaitteisiin seuraamalla ohjekeskuksen ohjeita.