About this ebook
Türk Mutfağı Klasikleri — Nesilden Nesile Aktarılan Tarifler
Türk Mutfağı Klasikleri, bölgesel gelenekler ve paylaşım kültürüyle şekillenen geniş bir tarif seçkisi sunar. Mercimek çorbası, mezeler ve yaprak sarmadan kebaplara, sebze yemeklerine, pilavlara, mantı ve böreğe; baklava, sütlaç, Türk kahvaltısı ve geleneksel içeceklere kadar uzanır. Anadolu'nun farklı bölgelerinden seçilen özel lezzetler de koleksiyonu tamamlar. Türk ev mutfağının zenginliğine pratik ve kapsamlı bir giriş niteliğindedir.
Neden Bu Kitabı Okumalısınız?
• Karmaşık bilgileri net, anlaşılır ve hemen uygulanabilir adımlara dönüştürür.
• Zaman kazandıran pratik stratejiler, yapılandırılmış çerçeveler ve odaklanmış rehberlik sunar.
Türk Mutfağı Klasikleri — Nesilden Nesile Aktarılan Tarifler
Türk Mutfağı Klasikleri, bölgesel gelenekler ve paylaşım kültürüyle şekillenen geniş bir tarif seçkisi sunar. Mercimek çorbası, mezeler ve yaprak sarmadan kebaplara, sebze yemeklerine, pilavlara, mantı ve böreğe; baklava, sütlaç, Türk k...
Discover more
Ratings and reviews
3 reviews
About the author
Mehmet Denizelli; tarih, kültür, aile yaşamı, astroloji ve pratik mutfak alanlarında anlaşılır ve düzenli rehberler hazırlayan bir yazardır. Kitaplarında geniş konuları sade bir yapıya dönüştürür; arka plan bilgisi, uygulanabilir öneriler ve akıcı anlatımı bir araya getirerek genel okura kullanışlı kaynaklar sunmayı amaçlar.
Mehmet Denizelli; tarih, kültür, aile yaşamı, astroloji ve pratik mutfak alanlarında anlaşılır ve düzenli rehberler hazırlayan bir yazardır. Kitaplarında geniş konuları sade bir yapıya dönüştürür; arka plan bilgisi, uygulanabilir öneriler ve akıcı anlatımı bir araya getirerek genel okura kullanış...
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
