Foodscapes
лют. 2022 р. · Springer Nature
Електронна книга
46
Сторінки
Про цю електронну книгу
This book deals with foodscapes, which are still a relatively young field of research in the social sciences and were first addressed in the context of questions of spatial inequality in the mid-1990s. In addition to an introduction to various landscape concepts as well as a brief historical outline on the geographical study of food, the volume focuses on the multidimensionality of foodscapes and illustrates this with two case studies.
This book deals with foodscapes, which are still a relatively young field of research in the social sciences and were first addressed in the context of questions of spatial inequality in the mid-1990s. In addition to an introduction to various landscape concepts as well as a brief historical outl...
Подібні книги
Про автора
Dr. Timo Sedelmeier is an academic councillor in the Research Department of Geography (Urban and Regional Development) at the Eberhard Karls University of Tübingen.Prof. Dr. Dr. Olaf Kühne teaches urban and regional development at the Eberhard Karls University of Tübingen.Dr. Corinna Jenal is an Academic Councillor in the Research Department of Geography (Urban and Regional Development) at Eberhard Karls University Tübingen.
Dr. Timo Sedelmeier is an academic councillor in the Research Department of Geography (Urban and Regional Development) at the Eberhard Karls University of Tübingen.Prof. Dr. Dr. Olaf Kühne teaches urban and regional development at the Eberhard Karls University of Tübingen.Dr. Corinna Jenal is an ...
Оцініть цю електронну книгу
Повідомте нас про свої враження.
Як читати
Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.
