Foodscapes
02.2022 г. · Springer Nature
Електронна книга
46
Страници
Всичко за тази електронна книга
This book deals with foodscapes, which are still a relatively young field of research in the social sciences and were first addressed in the context of questions of spatial inequality in the mid-1990s. In addition to an introduction to various landscape concepts as well as a brief historical outline on the geographical study of food, the volume focuses on the multidimensionality of foodscapes and illustrates this with two case studies.
This book deals with foodscapes, which are still a relatively young field of research in the social sciences and were first addressed in the context of questions of spatial inequality in the mid-1990s. In addition to an introduction to various landscape concepts as well as a brief historical outl...
Открийте още
За автора
Dr. Timo Sedelmeier is an academic councillor in the Research Department of Geography (Urban and Regional Development) at the Eberhard Karls University of Tübingen.Prof. Dr. Dr. Olaf Kühne teaches urban and regional development at the Eberhard Karls University of Tübingen.Dr. Corinna Jenal is an Academic Councillor in the Research Department of Geography (Urban and Regional Development) at Eberhard Karls University Tübingen.
Dr. Timo Sedelmeier is an academic councillor in the Research Department of Geography (Urban and Regional Development) at the Eberhard Karls University of Tübingen.Prof. Dr. Dr. Olaf Kühne teaches urban and regional development at the Eberhard Karls University of Tübingen.Dr. Corinna Jenal is an ...
Оценете тази електронна книга
Кажете ни какво мислите.
Информация за четенето
Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.
