You Cook: Cocinar, divertirse y comer
About this ebook
presenta recetas caseras, saludables, fáciles y sabrosas para disfrutar
de la cocina recibiendo amigos, agasajando a una pareja o aprovechando
lo que quedó en la heladera y ahorrar.
Simple, original y variada, la cocina de todos los días es un espacio
ideal para desarrollar la creatividad, vivir con alegría y agasajar a
los que queremos. No tiene edad ni género, ¡e incluye antojos! Cocinar
es la mejor forma de brindarnos, compartir y disfrutar, avanzando a
partir del ensayo y el error. ¡Es la mejor forma de vivir!
Ganadora del concurso global auspiciado por el famoso cocinero inglés
Jamie Oliver en su canal Food Tube, Felicitas Pizarro repasa las recetas
aprendidas de su familia y amigos, tunea platos típicos y ensaya sus
propias invenciones. ¿Consigna? Comer rico y sano divirtiéndose en el
intento.
Antes que un libro clásico, You Cook es un manifiesto alegre, una
convocatoria abierta y tentadora que propone retomar algunas felices
rutinas domésticas y transformarnos en consumidores responsables. Para
que aprendas a comer probando, a cocinar cocinando, y a agasajar
pasándola bien, desde que elegís los ingredientes hasta que llevás la
fuente a la mesa.
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About the author
Felicitas Pizarro (Buenos Aires, 1985) Cocinera y sommelier. Mamá de Ramón. Vive su vida con una enorme pasión por la cocina y todo lo que tiene que ver con ella: compartir, descubrir, viajar, fotografiar. Hace cinco años ganó un concurso global de videos de cocina organizado por el famoso chef inglés Jamie Oliver, gracias a la votación de miles de personas de todo el mundo. Ahora presenta regularmente sus videos en su canal de YouTube. Espontánea y encantadora, nieta de un integrante de Los Chalchaleros, habituada desde chica al campo y la vida al aire libre, toda la cocina de Felicitas tiene el tono fresco de su personalidad. Conduce Cocina para mis amigos por la pantalla de El Gourmet (donde también estuvo en temporadas anteriores con Las recetas de Felicitas I y II) y es jurado junto a Christian Petersen en el primer reality culinario y en tiempo real de la Argentina, El gran premio de la cocina, conducido diariamente por Carina Zampini en ElTrece. También forma parte de la plataforma TasteMade en español, una de las más grandes del mundo en materia gastronómica. Aquí, en Cocina feliz, continúa el viaje extraordinario que emprendió también a través de los libros con You Cook (Sudamericana, 2014). YouTube: www.youtube.com/felicitaspizarro Instagram: @felipizarro
