Sapori del Québec: le ricette della nonna: Cucina tipica
Yves Patrick Beaulieu
Jul 2026 · Yves Patrick Beaulieu · AI-narrated by Irene (from Google)
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About this audiobook
Questa è una raccolta di ricette tramandate di generazione in generazione da chi ha dovuto - e saputo - impiegare i prodotti del territorio in cui viveva: piatti cucinati in una regione chiamata Abitibi, colonizzata solo ai primi del ‘900, e altri appartenenti alla cucina dell’intera provincia del Québec.
Questa è una raccolta di ricette tramandate di generazione in generazione da chi ha dovuto - e saputo - impiegare i prodotti del territorio in cui viveva: piatti cucinati in una regione chiamata Abitibi, colonizzata solo ai primi del ‘900, e altri appartenenti alla cucina dell’intera provincia de...
About the author
Yves Patrick Beaulieu è un canadese francese residente nel nord-ovest del Québec, più precisamente nell’Abitibi-Témiscamingue, una regione nel cuore della foresta boreale. Nel 1991 pubblica «Au Passage de la Neuvième Lune», suo primo romanzo; dieci anni dopo si ripresenta con un nuovo scritto intitolato «L'Ermitage». Entrambi i libri sono stati accolti molto favorevolmente nella sua regione adottiva.
Nel 2015 Yves Patrick pubblica le sue opere con Amazon tramite l’editore online LuLu.com e promuove il proprio sito web Écrits de l'Abitibi, ecritsdelabitibi.com!
Yves Patrick Beaulieu è un canadese francese residente nel nord-ovest del Québec, più precisamente nell’Abitibi-Témiscamingue, una regione nel cuore della foresta boreale. Nel 1991 pubblica «Au Passage de la Neuvième Lune», suo primo romanzo; dieci anni dopo si ripresenta con un nuovo scritto int...
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