Achtsam essen, achtsam leben: Der buddhistische Weg zum gesunden Gewicht

·
· argon balance · Narrated by Herbert Schäfer
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Thich Nhat Hanh und die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Lilian Cheung schildern uns ihre neuesten Erkenntnisse auf dem Gebiet der Ernährung und zeigen, dass die Bewusstseinshaltung beim Essen wirksamer ist als Diäten. Sie kombinieren zeitlose Prinzipien der buddhistischen Lehre mit modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen.
Das Hörbuch bietet viele praktische Anregungen, wie man aus alten Gewohnheiten aussteigt, seine natürlichen Bedürfnisse berücksichtigt, achtsamer genießt und damit den Weg heraus aus der üblichen Diätenfalle findet.
Thich Nhat Hanh und die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Lilian Cheung schildern uns ihre neuesten Erkenntnisse auf dem Gebiet der Ernährung und zeigen, dass die Bewusstseinshaltung beim Essen wirksamer ist als Diäten. Sie kombinieren zeitlose Prinzipien der buddhistischen Lehre mit modernen wisse...

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Thich Nhat Hanh (1926–2022), in Vietnam geboren, ist als buddhistischer Lehrer, Friedensaktivist, Dichter und Vertreter eines engagierten Buddhismus weit über buddhistische Kreise hinaus bekannt geworden. Mehr als 70 Jahre lang lehrte er Achtsamkeit und inspirierte Millionen von Menschen durch seine Präsenz. Seine Fähigkeit, Menschen im Westen Buddhismus, Meditation und Achtsamkeit nahe zu bringen, war einzigartig. Im Exil in Frankreich gründete er 1982 in der Nähe von Bordeaux das bekannte Kloster Plum Village, mittlerweile gibt es weltweit über tausend Praxiszentren und Klöster.

Dr. Lilian Cheung ist Ernährungswissenschaftlerin und lehrt an der Harvard School of Public Health in Boston. Seit 1997 ist sie Schülerin von Thich Nhat Hanh.

Herbert Schäfers Passion ist das Sprechen. Der Bühnen- und Fernsehdarsteller hat in zahlreichen Hörbuch- und Hörspielproduktionen mitgewirkt, arbeitet als Sprecher für Fernsehdokumentationen sowie als Synchronsprecher. Sein Lebensmotto lautet: »Wenn ich loslasse, was ich bin, werde ich, was ich sein könnte.« (Tao Te King)

Thich Nhat Hanh (1926–2022), in Vietnam geboren, ist als buddhistischer Lehrer, Friedensaktivist, Dichter und Vertreter eines engagierten Buddhismus weit über buddhistische Kreise hinaus bekannt geworden. Mehr als 70 Jahre lang lehrte er Achtsamkeit und inspirierte Millionen von Menschen durch se...

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