Nestas aulas abordaremos os principais ramos da enologia e vitivinicultura.Citamos as principais regiões de vinho do novo e Velho Mundo, as uvas utilizadas para vinificação, os diferentes tipos de vinho, a fo
Nestas aulas abordaremos os principais ramos da enologia e vitivinicultura.Citamos as principais regiões de vinho do novo e Velho Mundo, as uvas utilizadas para vinificação, os diferentes tipos de vinho, a fo