Brew Scale

مقیاس دم‌آوری برای دوستداران قهوه‌ای ساخته شده است که به تک تک جزئیات مراسم صبحگاهی خود اهمیت می‌دهند. چه اهل ریختن قهوه در فنجان، فرنچ پرس، آئروپرس یا اسپرسو باشید، این برنامه ابزارهایی را در اختیار شما قرار می‌دهد تا هر دم‌آوری را ثبت کنید و دستور پخت ایده‌آل خود را تنظیم کنید.

ویژگی‌های کلیدی عبارتند از:

- دستور العمل‌های دم‌آوری قابل تنظیم با اندازه آسیاب، دمای آب و نسبت قهوه به آب
- تایمر داخلی با پشتیبانی از دم‌آوری چند مرحله‌ای (شکوفایی، ریختن اصلی، تخلیه)
- موجودی دانه که در آن مبدا، رست کننده، تاریخ رست و مقدار باقی مانده را ردیابی می‌کنید
- یادداشت‌های چشایی با یک چرخه طعم الهام گرفته از استانداردهای SCA - امتیازدهی به عطر، اسیدیته، غلظت، شیرینی و طعم پس از دم
- تاریخچه کامل دم‌آوری با فیلتر کردن بر اساس روش، دانه یا محدوده تاریخ
- ماشین حساب سریع نسبت، بنابراین می‌توانید هر دستور پخت را فوراً کم یا زیاد کنید

هر دم‌آوری که ثبت می‌کنید، بعدی را بهتر می‌کند. دانه‌های مختلف را در کنار هم مقایسه کنید. ببینید که چگونه تغییر اندازه آسیاب با یک کلیک بر استخراج تأثیر می‌گذارد. کشف کنید که کدام دمای آب بهترین طعم را از یک مبدا خاص به ارمغان می‌آورد.

این برنامه همه چیز را به صورت محلی در دستگاه شما ذخیره می‌کند. بدون نیاز به حساب کاربری، بدون همگام‌سازی ابری، بدون ردیابی. داده‌های شما نزد شما باقی می‌ماند.

Brew Scale با رابط کاربری تمیز و متمرکزی طراحی شده است که مزاحم شما نمی‌شود. برنامه را باز کنید، دم کردن را شروع کنید، یادداشت‌برداری کنید، روز خود را ادامه دهید. این دفترچه یادداشتی است که هر باریستای خانگی جدی شایسته آن است.